Chutné Syrové Guľôčky

Delikátne predjedlo s nemalou dávkou šmrncu.

Desiaty, šaláty a iné

Prísady / Ingrediencie

  • 250g mäkkého smotanového syra
  • 50g strúhaného parmezánu
  • 2 lyžice jarnej cibuľky, nahrubo nakrájanej
  • 1lyžica worcestrovej omáčky
  • 1 lyžica citrónovej štavy
  • 1 lyžica byliniek (zmes)
  • ½ lyžička chilli vločiek
  • Korenie podľa chuti
  • 1 lyžica kyslej pochúťkovej smotany
  • Zmes nasekaných opražených orechov

Metóda (kliknutím označte ako dokončené)

Postup (20 kusov)

  1. Krémový syr vložte do mixéra, pridajte parmezán, jarnú cibuľku, worcestrovú omáčku, citrónovú šťavu, bylinky, chilli a korenie. Zľahka premixujte na najnižšej rýchlosti a pridajte trochu zakysanej smotany na zjemnenie. Rozmixujte dohladka a preložte do misky. Nechajte ochladiť, kým zmes nebude dosť tuhá nato, aby sa s ňou jednoducho pracovalo.
  2. Zo zmesi tvarujte guľôčky veľkosti vlašského orecha a každú z nich obaľte v zmesi orieškov. Podávajte s krekrami, hroznom a sušeným ovocím.

Dokončené kroky (kliknutím odstránite posledný krok)