Kukuričné Lievance

Výborný kúsok vhodný ako chuťovka alebo na doplnenie grilovaných jedál.

Desiaty, šaláty a iné

Prísady / Ingrediencie

  • 150g samokypriacej múky
  • Štipka soli
  • 125ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 280g kukurice
  • 1 malá červená cibuľa nakrájaná na kocky
  • 1 pokrájaná červená chilli paprička
  • 1 lyžica pokrájanej bazalky
  • 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
  • 3 lyžica extra ľahkého olivového oleja

Metóda (kliknutím označte ako dokončené)

Postup (4 porcie)

  1. Múku spoločne so soľou preosejte do misy. Uprostred urobte jamku, do ktorej nalejte mlieko a vajce miešajte kým  nevznikne hladké cesto.
  2. V mise zmiešajte kukuricu, cibuľu, chilli papričku, bazalku a petržlenovú vňať. Nasypte k cestu do misy a poriadne všetko zmiešajte. Na strednom plameni zohrejte na panvici polovicu oleja. 
  3. Naberte trochu cesta a nalejte na panvicu. Osmažte z oboch strán, kým sa lievance nezafarbia dozlatista.

Dokončené kroky (kliknutím odstránite posledný krok)