Jahodovo Snehová Roláda

Ako pripraviť lahodnú jahodovú roládu - dezert, ktorý vás ohromí.

Dezerty

Prísady / Ingrediencie

  • 4 bielky
  • Štipka soli
  • 200 g krupicového cukru
  • 50 g práškového cukru
  • 300 ml šľahačky
  • 1 vanilkový struk, semená zoškrabajte
  • 300 g jahôd pokrájaných na plátky

Metóda (kliknutím označte ako dokončené)

Postup (6 porcií)

  1. Rúru predhrejte na teplotu 180°C . Potom rozšľahajte bielka so štipkou soli, kým sa nevytvorí tuhý sneh
  2. Za stáleho šľahania pridávajte po lyžičkách krupicový cukor
  3. Zmes umiestnite do formy a povrch uhlaďte pomocou lyžice
  4. Pečte asi 10 minút, potom znížte teplotu na 120°C a pečte ďalších 15 minút
  5. Snehový korpus obrátime na pripravený papier posypaný práškovým cukrom a necháme vychladnúť
  6. Šľahačku rozšľaháme spoločne s vanilkovými semienkami
  7. Rovnomerne rozložíme na vychladnutý korpus, poukladáme plátky jahôd
  8. Veľmi tesne zrolujeme pomocou papiera. Uložime do chladničky a necháme vychladnúť, potom servírujeme

Dokončené kroky (kliknutím odstránite posledný krok)