Mix & Go Berry'n'Bran Muffiny

Zmiešajte niekoľko ingrediencií a získajte vaše perfektne pripravené muffiny.

Dezerty

Prísady / Ingrediencie

  • 300 ml cmaru
  • 1 vajce
  • 1/3 šálky repkového, kokosového alebo olivového oleja
  • 1/3 šálky javorového sirupu
  • 1/3 šálky hnedého cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie
  • 1 lyžička pomarančovej kôry
  • 1 šálka celozrnnej hladkej múky
  • 1½ šálky ovsených vločiek
  • 1 lyžička sódy bicarbóny
  • 1 lyžička škorice
  • 1 šálka čučoriedok (čerstvé alebo mrazené)

Metóda (kliknutím označte ako dokončené)

Postup (12 porcií)

  1. Rúru predhrejte na teplotu 180°C. Pripravte si formu na 12 muffín, vymastite pomocou spreja alebo oleja na pečenie. Maslo, vajce, olej, javorový sirup, hnedý cukor, vanilku a kôru dajte do nádoby mixéra a miešajte/mixujte asi 20 sekúnd.
  2. Do väčšej misy pridajte múku, ovsené vločky, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a škoricu. Zmiešajte pomocou vidličky, mokrú zmes nalejte k suchej a jemne miešajte drevenou vareškou, kým sa zmes nespojí. Nemixujte.
  3. Každú časť formy naplňte do polovice, potom pridajte čučoriedky a pridajte opäť cesto tak, aby formy boli naplnené do 3/4.
  4. Pečte asi 18-20 minút alebo dovtedy, kým nie sú muffiny jemne opečené. Kým budete muffiny servírovať, nechajte ich odpočinúť aspoň 15 minút.

Dokončené kroky (kliknutím odstránite posledný krok)