Veľkonočné Muffiny

Oslávte veľkonočný víkend s chutnými domácimi koláčikmi!

Zvláštne príležitosti

Prísady / Ingrediencie

Cesto:


200g samokysnúcej múky
150g kryštálového cukru
4 vajcia
2 lyžičky čokoládovej  arómy
200g masla alebo margarínu
1 lyžička prášku do pečiva
½ lyžičky jedlej sódy

Poleva:


300g práškového cukru
150g masla alebo margarínu
1 lyžička vanilkovej arómy alebo vanilkového cukru
60g Nutelly
1 balenie mini vajíčok na dekoráciu

 

Metóda (kliknutím označte ako dokončené)

1 Predhrejte rúru na 180˚C a na plechu na pečenie položte formičky na muffiny.
2. Pomocou Allure ručného mixéra šľahajte múku, cukor, vajcia a maslo, prášok do pečiva a sódu pridajte po cca 2 minútach. Šľahajte dovtedy, kým nevznikne jemná a hustá konzistencia. 
3. Pridajte čokoládovú arómu a rozmixujte.
4. Zmes rozdeľte do 12 formičiek a dajte do rúry na 20-25 minút alebo dovtedy, kým nebudú mať cesto zlatohnedú farbu. 
5. Po vychladnutí ozdobte Nutellou.
6. Na vytvorenie maslovej polevy použite Allure ručný mixér. Zmiešajte maslo, práškový cukor a vanilkový cukor na jemnú, nadýchanú hmotu. Krém dajte krém do vrecka so zdobítkom v tvare hviezdy a ozdobte koláčiky na okrajoch. Mini vajíčka môžete pridať navrch ako dekoráciu. 

Dokončené kroky (kliknutím odstránite posledný krok)